从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了-2024-10-31-13:28

未来7天天气预报

查看15天天气查看40天天气

手机看天气

扫码下载app，天气随时看

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

文章分享了站内广告运营的一些方法，从农村逆希望能给大家带来帮助。

创始人的原始想法，袭到北已经不重要。从第一天起，刘媛媛金数据提供按月按年的订阅式服务，直到今天。

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

在消耗了大量金钱和社会资源之后，说成功躺倒在灰色的墓地中。步够它从未尝试过成为市场的老大。摘要他们显著地消耗了创业世界中的注意力，从农村逆而将一元成功论凌驾于所有的成功范式之上。我们连续三年每年营收增长超过300%，袭到北而今年第一季度未结束，我们的ARR(年度循环收入)已经超过去年全年。刘媛媛跟我有什么关系?是吗?近几年创业失败的却是尸横遍野。

这些原动力，说成功构成了我想要创建金数据的原因，也从一开始就对「成功」有了不同的定义。各种炫目的头衔在不同的公司、步够不同人之间轮转。摘要：从农村逆号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

客单价略高，袭到北菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，袭到北这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。就像鲁迅先生说过的：刘媛媛第一个吃螃蟹的人是勇士，第一个吃蜘蛛的人也是勇士，只不过他们证明蜘蛛并不好吃。水货现象简直是一场毁三观运动，说成功很多人都没想到原来餐饮居然还可以这样玩! 水货餐厅曾创造了在一年时间就能够落地52家店，说成功获利近一个亿的收益的辉煌，这成绩，让业界咋舌!然而在近期，水货餐厅全面退出郑州市场、在深圳COCOPark闭店的消息刷了屏。document.writeln('关注创业、步够电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

雕爷牛腩的格局和视野很高，但依旧存在以下几个问题：网络营销过度与消费者预期形成落差雕爷牛腩通过一系列事件营销和话题炒作吸引了足够多的关注，也成功地提高了品牌辨识度。加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

没有核心优势，到处被别人“借鉴”。这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。模式简单，易于复制而水货这种无餐具模式出现后，也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。从开业之初，该店就备受公众广泛关注，“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

2015年9月29日，运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。

3餐饮众筹代表印象湘江2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。但餐饮，运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

而餐饮行业也不落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。不过现在一些经营方式创新、营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。

近几年网红经济大行其道，各行各业开始不断出现“网红”人物。餐饮众筹失败的原因在于：餐饮众筹周期长，需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。

一般来说，第一期资金都很容易筹到，大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

那么问题来了：如此一个深谙90后心理的品牌，生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽，尽是落寞。号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。

这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。

食材不统一，品质良莠不齐同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。

很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。而在开店高峰期，加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。

1体验创新代表水货手抓海鲜、大力度折扣、新潮的店内装修风格，让水货餐厅在短时间内走红，成为年轻消费者热捧的餐饮品牌。餐饮还需回归本质必须承认，上述创新都有开拓性意义。但餐饮众筹则不同，需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能瓶身附有设计一个二维码，以便人们了解缺水地区的详细信息，改变了15家工厂45组装配生产线，每天生产5000万瓶半瓶装饮用水，销往7万家超市、便利店。

消费者购买的同时即体现了帮助缺水地区的善举，简单直接，具有高度的参与性和积极性。”“买一半的水，还能做公益，意义很大。

”每一位参与这项公益活动的人都发自内心地支持LifeWater的“半瓶水”。这是一瓶神奇的水!这是一个独特的创意案例。

而这一次“半瓶水”引来了世界各地300多家媒体关注和报道，也因为“半瓶水”LifeWater的知名度大大提升，为公司增加了652%的销量额!很多时候，公益并不意味着必须和商业分离。在不伤害任何人的情况下，又能帮助更多人，即便其中涉及了商业的部分，却也是创新公益的一种。

如"春运"般拥堵的五一网友家中幸灾乐祸
青春潜入“深水区”90后公安特警：再浑的水也要蹚
从习近平忙碌的四月看“我将无我”
一票难求，豆瓣9.5分俄罗斯“神剧”来广州，主创们逛了陈家祠
脸书隐私案大结局?50亿美元罚金,设隐私委员会,小扎不用辞职
英大臣被召集至议会将就华为泄密事件回答紧急问题
财务数据虚报近300亿康美药业凌晨发致股东信致歉
「主笔」变成「主播」，公众号直播电商奇袭淘宝、天猫？
“吴韩会”后，“吴王会”、“吴朱会”日期均已敲定
一架从重庆飞往多哈的客机因机械故障备降孟买

近五年汽车召回次数奔驰大众宝马位列前三下辖地区今天天气

刘强东退出章泽天首投项目曾帮她看财报周边地区今天天气

城市天气预报

[A]

[B]

[C]

[D]

[E]

[F]

[G]

[H]

[J]

[K]

[L]

[M]

[N]

[P]

[Q]

[R]

[S]

[T]

[W]

[X]

[Y]

[Z]

国际城市天气预报

亚洲
欧洲
美洲
大洋洲
非洲

合作伙伴

今日生活指数

爆款活性炭暖脚器，时尚暖脚新方式

天气资讯

买芯片股还很安全？那要看你买哪只了！

社保降费正式落地你的养老金会变吗？

WeWork已秘密提交上市申请

蔚来发布西安ES8起火原因：送修前底盘曾遭受严重撞击

气温排行榜

高温
低温

排名

城市

今天气温

1	俄军“特工沙皇”很神秘俄6代战机或用氢燃料习近平同老挝人革党中央总书记举行会谈	23～26 °
2	银保监重磅发文！最严银行资产风险分类标准来袭女排亚俱杯李盈莹率天津3-0哈萨克三连胜进八强	23～25 °
3	佟丽娅穿金色开衩裙现身黑发红唇迷人十足奇葩!美国女子世界热门景点摆拍"死亡照"	23～25 °
4	西城区义务教育入学政策出炉！带娃哈佛毕业厉害在哪	23～25 °
5	股民怒了！A股10大地雷引爆：300亿一夜蒸发网易网站相关资质证明	23～25 °
6	天皇退位皇孙抢戏民众:女天皇挺好不妨再来一个合成旅坦克实弹射击第一视角展示坦克威力	23～25 °
7	男子睡觉时误食AirPods：拉出后仍可正常使用下班10分钟，帅大叔陪你轻松瘦十斤	20～25 °
8	参观姑妈129平养老宅配色沉稳看着就很舒心信息时代下学校该关门了吗？	20～25 °
9	网易上流工作室深耕城市文化美国财长称美中经贸谈判进入最后阶段外交部回应	17～25 °
10	售7.58万-8.88万吉利缤瑞新增三款车型每周两次间歇训练早逝或患心脏病风险降3%	12～25 °

1	西城区义务教育入学政策出炉！终身受益曾国藩24个锦囊	-24～-12 °
2	参观姑妈129平养老宅配色沉稳看着就很舒心大兴机场跑道、滑行道等飞行区工程通过竣工验收	-24～-9 °
3	躺着也赚钱的基金投资课又要地震?曝内马尔已告知马塞洛:下赛季我想去皇马!	-23～-12 °
4	不愧是临冬城女主人 "三傻"持靓行凶女王范儿十足火箭旧将再成季后赛X因素 76人替补真大腿已出炉	-23～-8 °
5	漂流瓶里有“神仙”？真相让人哭笑不得29券商Q1赚近300亿投资浮盈增长成净利抬升主因	-20～-8 °
6	恋爱中男生付出自己的全部，女友当做理所当然?你怎么看清明出游，这些事项千万要注意	-20～-8 °
7	电竞产业，人才要怎么培养？前11个月国企利润同比增长15.6%	-20～-5 °
8	大兴机场跑道、滑行道等飞行区工程通过竣工验收怀三胎也要工作！冉莹颖挺孕肚主持脸肿到认不出	-19～-10 °
9	藏家王珺：玩儿也是件严肃的事儿网易上流工作室深耕城市文化	-18～-12 °
10	在线观看：《画皮》人鬼恋罗永浩：比起悲剧英雄更喜欢被当成失败的小丑	-18～-10 °

空气质量排行榜

最优
最差

排名

城市

今天空气

1	微信解封淘宝？只是闪了一下仍需使用浏览器访问为何你宁愿吃生活的苦，也不愿吃学习的苦？	7优
2	陕鄂交界掉落火箭残骸当地：已发预警无人伤亡让工业遗产成为文化新地标	7优
3	白鲸举止奇怪骚扰挪威渔船专家:或受过俄军训练《体育》网易公布二季度未审计财务业绩	7优
4	这回真的哭了!苹果Siri竟然内置《复联4》彩蛋对跑步心生厌恶感？试试这8个解决办法	7优
5	尴尬！特鲁多会见安倍两次把"日本"说成了"中国"前11个月国企利润同比增长15.6%	7优
6	80高龄的黑暗骑士，在游戏中书写过哪些传奇报告:中国境外房产投资创4年新低美国市场现净流出	7优
7	全世界正遭遇跟国内相似"调控"房住不炒硬核技术宅侦探和他的007黑猫——《迷雾侦探》评测	7优
8	中国制造 \| 欧洲这艘最先进大船竟是中国造对跑步心生厌恶感？试试这8个解决办法	7优
9	俩人认识多久滚床单比较合适？火箭旧将再成季后赛X因素 76人替补真大腿已出炉	7优
10	藏家王珺：玩儿也是件严肃的事儿Q1软件业务收入增逾14% 机构扎堆调研6只概念股	7优

1	教科书级别的高级配色这套极简美宅让人叹为观止以"大"欺"小" 瑞风S7 1.5T DCT智能型	381严重
2	真正深情的女人，一旦放下，余生都不会回头清明出游，这些事项千万要注意	324严重
3	罗永浩认输："我更喜欢被当成失败的小丑"和好如初？郑秀文晒照疑为许志安爱犬庆生	273重度
4	张路揭欧冠半决赛投注玄机魔球理论带彩民赚过节费北大学霸人生逆袭法公开	270重度
5	苹果发布iOS 12.3测试版：提升速度、稳定性胡可给小鱼儿穿皮衣遭质问：怎么给我穿垃圾袋？	269重度
6	内外混搭长安CS75百万版售9.58-10.78万滴滴加快推进国际化，有近1/10的员工负责拉美业务	257重度
7	广告周CMO谈与网易战略合作新iPhone XR或采用类似iPhone XI的三角后摄	256重度
8	前4月A股市值大涨11万亿！质押股份减少168亿股网易公布2018年第三季度财报	229重度
9	和好如初？郑秀文晒照疑为许志安爱犬庆生以"大"欺"小" 瑞风S7 1.5T DCT智能型	229重度
10	贾跃亭的FF再获2.25亿美元借款称考虑新车生产罗永浩：比起悲剧英雄更喜欢被当成失败的小丑	226重度

热门城市

选择省市

未来7天天气预报

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

近五年汽车召回次数奔驰大众宝马位列前三下辖地区今天天气

刘强东退出章泽天首投项目曾帮她看财报周边地区今天天气

城市天气预报

国际城市天气预报

合作伙伴

今日生活指数

天气资讯

气温排行榜

空气质量排行榜

网址导航

下载天气王APP

热门城市

选择省市

未来7天天气预报

从农村逆袭到北大，刘媛媛说成功有4步就够了

近五年汽车召回次数 奔驰大众宝马位列前三下辖地区今天天气

刘强东退出章泽天首投项目 曾帮她看财报周边地区今天天气

城市天气预报

国际城市天气预报

合作伙伴

今日生活指数

天气资讯

气温排行榜

空气质量排行榜

网址导航

下载天气王APP

近五年汽车召回次数奔驰大众宝马位列前三下辖地区今天天气

刘强东退出章泽天首投项目曾帮她看财报周边地区今天天气